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 介紹馬齒牡丹

   夢園位於東豐、樂合交界處,台電公司為了串連兩地供電,幾年前,沿著夢園花牆邊立了三根電線杆。夢園大門旁,原本有一棵兩層樓高的九重葛,每年花開不斷,因為輸電線經過,須經常處裡攀爬在電線上的枝條,否則安全堪虞,不得不與予矮化。

   少了那棵覆蓋面積甚廣的九重葛,青雲利用友人送的水泥圓柱,在挪出的空地,整理出一個花圃。幾經思量,馬齒牡丹耐旱耐濕,只要日照充足,夏、秋兩季花開不斷。很快地找到了種苗種下,如今夢園每天都有花毯般繽紛多彩、花色鮮艷的馬齒牡丹花欣賞。

    馬齒牡丹俗稱豬母乳、豬母菜,又稱寶釧菜、太陽花、半日花、長命菜。屬多年生草本植物,原本是早期貧窮農家用來養豬,促進泌乳用的。現在餐廳將其嫩莖及嫩葉炒食,反而是道新興的美味野菜,甚至還可作藥用。

 

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    原生種馬齒牡丹開黃色小花,園藝品種花大,且有重瓣與半重瓣品種,花色白、黃、橘、紅,亦有各種斑紋複色品種。

    馬齒牡丹除了喜歡陽光外,對環境不挑。在夏日炙熱陽光下,其他草本植物缺水垂頭喪氣,它依舊挺立,生氣勃勃,其似馬齒般的肥厚肉質葉片,很能蘊藏水分,所以很能耐乾旱,是很好的夏日植物。

    繁殖通常用扦插法,枝條太長時,剪下插入土裡即可成活。植株低矮緻密,成片種植有花毯般的效果。

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