介紹夢園的「梔子花」

    今天青雲分享的薩克斯風曲名「望中情」,是閩南語歌王洪榮宏與鳳娘對唱的情歌。它的原曲是日本演歌「梔子花」。夢園圍牆邊正好有棵栽種多年的「梔子花」,藉此介紹給朋友們認識吧 

    「梔子花」又名「玉堂春」,是中國傳統的花木,古人認為梔子果實像酒杯「卮」,又因木本植物而從木邊,故名「梔子花」。在園藝大爆發的唐朝,讓原本只在山野的「梔子花」走進了園林,並且從原本的單瓣,發展成複瓣品種,展現素華之美,它雖非中國十大名花,卻是夏日最純淨的容顏,就像是純潔樸素的少女一般。

    唐朝著名詩人杜甫辭官流浪到成都的第三年,寫下這首《梔子》。娓娓道出梔子有紅色的果實,潔白的花朵,不但可以染色,還可以做藥材,不僅經得起風霜,還能有四季青翠的綠葉。他更讓梔子的花魂與自己的靈魂相呼應,雖然寂寞,但是不負生命,有種自得與超然的心境。

 梔子  唐.杜甫

梔子比眾木,人間誠未多。

于身色有用,於道氣相和。

紅取風霜實,青看雨露柯。

無情移得汝,貴在映江波。

    日本人稱「梔子花」為「無言花」,因為「梔子花」的果實成熟後不開裂,就像是不開口的人,甚至會將圍棋棋盤腳雕刻成梔果的形狀,意指「觀棋不語」之意涵。也有人說江蕙的台語歌曲「無言花」,描述的就是「梔子花」的姿態,「惦惦來開,惦惦水」,安靜且不譁眾取寵的盛開。

    「梔子花」除了無暇潔白的花色外,它還有種特殊清冽的香氣,幽幽繞繞,許多香水都試圖模仿她的香氣,但從沒有一款香水,真正模擬出她的甜美豐厚與清新水潤的特殊氣味。所以,夏天只要在家中插幾枝「梔子花」,就能擁有任何芳香劑都無法取代的滿室馨香。

    「梔子花」常用來薰製花茶。常見的香片茶,除了使用茉莉花來製作,有時也會使用「梔子花」,是台灣早期大宗的外銷茶葉。另外,「梔子花」的果實,含有珍貴的藏紅花素,是古代用來染製高級服飾,供王公貴族使用的天然黃色染料,直到現今,仍然會利用梔子果實來染製食物、糕點等。

花語:

    「梔子花」的花苞從冬天就開始生長,歷經風霜與長時間的等待,接近夏天才會綻放,所以她的花語是「一生的守候、永恆的愛和喜悅」。

    夏天盛開的「梔子花」,顏色純白而潔淨,香味濃郁而遠播,聞過一次就會記住它的名字,且在室內插上一把就能滿室生香。下次看到「梔子花」的時候,記得靠近一點,聞聞它的香氣,想想它的故事吧

 

望中情

作詞:高以德

作曲:遠藤實 

 (男)

我不疑悟 會拄著妳

話 講袂出嘴

(女)

算攏袂清 多少曾經

何必再借問過去

(男)

置這個 相逢的暗暝

還是有 少寬稀微

(女)

有緣無份 嘸是故意

愛恨放一邊

(男)

難忘的城市

熱戀的滋味

(女)

付出的情 嘸免離開

(合)

我會 祝福妳

***

(男)

我笑笑來 甲妳相辭

甘擱 會見面

(女)

暗風微微 知阮的心

感謝彼段 舊記治

(男)

置這個 相逢的暗暝

還是有 少寬稀微

(女)

有緣無份 嘸是故意

愛恨放一邊

(男)

難忘的城市

熱戀的滋味

(女)

付出的情 嘸免離開

(合)

我會祝福妳

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